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粉體高溫瞬時滅菌是一種廣泛應用于食品工業中的滅菌方法,其基本原理是將粉體物料在高溫條件下進行加熱處理,以殺死其中的有害微生物。該技術具有高效、快捷、節能等優點,因此被廣泛用于乳品、淀粉、蛋白質等領域。1、高溫是滅菌的核心。在高溫條件下,微生物體內的生物大分子如蛋白質、核酸等會發生變性、凝固等變化,導致細胞死亡。同時,高溫也可以促進水分的揮發和蒸發,使菌落無法生存。因此,在高溫環境下進行瞬時滅菌處理可以有效地殺死有害微生物。2、其次,瞬時滅菌是指粉體物料在極短時間內經歷高溫處理...
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過熱蒸汽瞬時滅菌設備以純凈的過熱蒸汽做為滅菌介質,對顆粒粉劑進行迅速滅菌與干燥,是制藥、食品、香辛料企業對中成藥、食品、香辛料等進行原料滅菌和干燥的理想設備之一。它具有節能高效、安全、可靠、經濟以及更大限度的保持粉粒天然的有效特性。過熱蒸汽瞬時滅菌設備的工作流程簡述:物料以一定的速度進入滅菌倉,旋轉軸按照設定的速度帶動蒸汽攪拌槳進行旋轉作業,同時過熱蒸汽被送入滅菌倉內,攪拌槳帶動物料旋轉,物料懸浮于高速流動的過熱蒸汽中收到快速均勻加熱,保證滅菌*。滅菌后通過分離器,將物料從過...
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中藥飲片是我國傳統藥材炮制而成的,早在古代就被人們用來治療各種疾病。如今,隨著科技的不斷進步,中藥飲片的生產也得到了很多的改良。其中重要的一項就是滅菌。中藥飲片滅菌生產中很關鍵的一個步驟,其目的是清除飲片中的細菌和病毒,使其達到無菌狀況,保障人們食用中藥飲片的安全性。常見的滅菌技術有濕熱滅菌、干熱滅菌、輻射滅菌等。濕熱滅菌是目前滅菌中應用廣泛的滅菌方法之一。其原理是利用濕熱的作用,使飲片中的細菌死亡。通常采用高壓高溫的方法,將中藥飲片裝入高壓鍋中,經過一定時間和溫度的作用,可...
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中藥粉高溫滅菌是利用飽和蒸汽為滅菌介質,飽和蒸汽在冷凝時釋放出大量潛熱的物理特性,利用蒸汽的穿透性,經過一段時間的保溫從而達到滅菌的目的,滅菌器內設有干燥系統,藥粉經干燥后無結塊,干燥效果好。長時間以來,我國常用的中藥原生藥粉滅菌方法有傳統的加熱干燥、殺菌方式,如采用高溫瞬時殺菌、濕熱殺菌、干熱殺菌、環氧乙烷殺菌、微波殺菌、鈷60Co等進行中藥原生藥粉殺菌。其中,高溫瞬時殺菌效果非常好,簡便、有效、生產效率很高等都*于其他殺菌法。性能和特點:1、中藥粉高溫滅菌主要適用于粉狀、...
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粉體高溫瞬時滅菌以純凈的過熱蒸氣做為滅菌介質,對顆粒粉劑進行迅速滅菌與干燥,具有殺菌效率高,殺菌wu死角,殺菌后瞬時冷卻,殺菌物料有效成分變化小,節能降耗,設備設計緊湊占地面積小,自動化滅菌、省時省力。是制藥企業對含生藥原粉的中成藥產品進行原料滅菌和干燥的理想設備之一。它具有節能高效、安全、可靠、經濟以及更大限度的保持原生藥粉天然的藥效特性。工作原理:粉體高溫瞬時滅菌的主機工作原理是粉體、顆粒物料在滅菌倉內通過攪拌槳的快速轉動與過熱蒸汽充分接觸受熱達到殺死微生物,菌檢符合藥典...
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中藥顆粒滅菌的進料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據需要調節,使用可靠。一般物料由離心泵泵入滅菌機中冷熱料熱交換裝置中而得到預熱,再經過充滿高壓的高溫桶,物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒,其中的微生物及酶類很快被殺滅。物料出高溫桶后通過與冷料的熱交換獲得冷卻,一般溫度低于65°C。如果下道工序需要提高溫度則可通過調節角式截止閥或循環等途徑達到要求,反之則通過接入冷卻水來降低出料溫度。出料通過節流閥控制,此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點高于最高溫度。正常生產時調節...
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純蒸氣滅菌設備可以殺滅一切微生物,包括細菌繁殖體、真菌、原蟲、藻類、病毒和抵抗力更強的細菌芽孢,因此蒸汽滅菌在工業消毒滅菌上深受重視。利用物品在滅菌器內利用壓力蒸汽或其他濕熱滅菌介質殺死微生物,為熱力滅菌中有效、使用廣泛的方法。對食品而言,滅菌的同時加熱的物料必須保持食品的營養和風味,食品飲料的單品能耗也是考量企業競爭力的一個重要方面。對藥品而言,在達到消毒滅菌效果可靠的同時,還要保證藥品不受破壞,確保其藥效的安全性、有效性和穩定性。蒸汽主要是通過凝固微生物的蛋白質致其死亡,...
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殺菌裝置利用熱源較大的過熱蒸汽,將大腸桿菌、一般生菌和耐熱生菌在4-5秒鐘內可以殺滅,幾乎沒有品質變化。過熱蒸汽粉粒體殺菌裝置有過熱蒸汽發生器,進料系統,恒溫式管道加熱系統,殺菌器,旋風分離器,干燥冷卻系統,自動控制系統等組成。物料進入殺菌管,通過過熱蒸汽在管道中殺滅有害菌;物料從旋風出料后進入干燥冷卻段,從而得到成品從旋風收集器排出,排出后的物料可以直接包裝。過熱蒸汽通過蒸汽風機循環使用,節能明顯,成品質量好。過熱蒸汽粉粒體殺菌裝置由于加熱時間短,在過熱蒸汽的作用下進行殺菌...